Interview: “Branche muss mit einer Stimme sprechen”
Lebensmittel Zeitung vom 26. März 2010: Hat die Zahl der Skandale in Handel und Ernährungsbranche zugenomen? Was ändert sich durch die zunehmende Wichtigkeit des Internets und immer professionellere NGOs? Der Aufsichtsratsvorsitzender von Engel & Zimmermann, Peter Engel gibt im Interview Antworten: Der Ernährungswirtschaft fehlt eine einheitliche Stimme beim Umgang mit NGOs. Neue Medien wie Facebook, Twitter oder Blogs erfordern professionelle Kommunikation und schnelle Reaktionsmuster. Zum Download des Interviews